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静香園では「トレーサビリティシステム」を導入し、
契約農家と協力して、安全なお茶の生産を確立しています。
 
契約農家の茶園を定期的に巡回し、生育状況を把握した上で、
施肥計画をはじめ、農薬の散布量や使用時期を決め、茶づくりを行い記録化します。
 
そのため、販売から栽培までの工程を遡ることができ、収穫したお茶の安全性や品質を証明できるようにしています。
 

 
静香園では「トレーサビリティシステム」を導入し、契約農家と協力して、安全なお茶の生産を確立しています。
 
契約農家の茶園を定期的に巡回し、生育状況を把握した上で、施肥計画をはじめ、農薬の散布量や使用時期を決め、茶づくりを行い記録化します。
 
そのため、販売から栽培までの工程を遡ることができ、収穫したお茶の安全性や品質を証明できるようにしています。
トレーサビリティとは

 

trace(追跡)+ability(可能)
食品の安全性を確保するために、
栽培から販売までの工程を明確に追跡できる仕組みのことです。 
トレーサビリティとは
 
trace(追跡)+ability(可能)
食品の安全性を確保するために、栽培から販売までの工程を明確に追跡できる仕組みのことです。
「栽培から販売まで一直線」
〜つくり手の顔が見える安心〜
 
静香園製茶では、生産者ならではの安心・安全の証明として栽培から販売までの工程を記録しています。
 
「栽培から販売まで一直線」
〜つくり手の顔が見える安心〜
 
静香園製茶では、生産者ならではの安心・安全の証明として栽培から販売までの工程を記録しています。
【深蒸茶】すいせん
【深蒸茶】つばき
 
【深蒸茶】さくら
 
【深蒸茶】ふじ
【かぶせ茶】みずき
【深蒸茶】さつき
 
【荒茶】かいどう
 
【荒茶】つつじ
【くき茶】ききょう
【ほうじ茶】いちょう
 
【玄米茶】かえで
 
【くき茶】けやき
【深蒸茶】すみれ
【深蒸茶】あさがお
 
【お徳用茶】くちなし